6 dicembre 2011
by Elisa
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Il nome può sembrare un po’ complicato, ma la ricetta in realtà è semplice semplice. Dopo un weekend di bagordi, in genere, tendo a cucinare piatti leggeri e soprattutto privi di grassi e ricchi di verdure. E quali piatti migliori … Continue reading
30 novembre 2011
by Elisa
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Adesso che è cominciato il freddo (si fa per dire, qui a casa mia ancora non ho neanche acceso i termosifoni e più o meno dalle 11 alle 15 ci sono 18 gradi..) mi piace gustare più spesso piatti che … Continue reading
8 novembre 2011
by admin
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Oggi avevo voglia di qualcosa di proprio buono, anche se non proprio dietetico e allora mi sono detta: perchè non preparare le melanzane saltate con aglio e zenero? Premetto che personalmente cerco di evitare il fritto il più possibile, però … Continue reading
25 ottobre 2011
by admin
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Per chi, come me, le puntarelle non le acquista già pulite, questa ricetta è l’ideale. All’inizio evitavo di comprare la pianta intera della catologna, perchè temevo che mi sarebbe rimasta una montagna di foglie verdi, che non sapevo come usare. … Continue reading
12 ottobre 2011
by admin
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In questo periodo dell’anno tanti prodotti stagionali mi fanno venire voglia di invitare a pranzo gli amici per una domenica insieme. Il protagonista di questi pranzi? Il porcino ovviamente! Tra l’altro io sono anche piuttosto fortunata, perché i miei genitori … Continue reading